البندق


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كوريلوس أفيلانا


البندق هو شجيرة كبيرة ، واسمه النباتي هو Corylus avellana ، المنتشر في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​، وكذلك في إيطاليا ، في البرية. الشجيرات لها سيقان رقيقة ومتفرعة ، والتي يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 3-5 أمتار ؛ أوراق الشجر مستديرة ، أبين ، نفضية ، ذات سطح خشن ؛ أكثر من مجرد الشجيرات ، يتم إنتاج جذوع البندق في حالتها الطبيعية ، حيث تميل الأحجار إلى إنتاج براعم جانبية إلى الساق ، والتي تبدأ مباشرة من التربة وتتطور بسرعة. الزهور هي نباتات صفراء طويلة ، يتم إنتاجها في فبراير أو مارس ، قبل إنتاج الأوراق بفترة طويلة ، وتمنح النبات مظهرًا مميزًا في الحديقة الشتوية. تبدو الشجيرة فوضوية تمامًا ، وفقط مع التقليم المنتظم ، يمكن الحصول على نبات ذي ساق واحد وأوراق الشجر محددة جيدًا. بالإضافة إلى أصناف الفاكهة ، تزرع أصناف الزينة أيضًا في الحديقة ، مثل البندق الملتوي ، الذي يقل حجمه عن عينات الفاكهة ، والسيقان الملتوية للغاية والمعلقة ، مع تأثير ممتع للغاية. هناك أيضا أصناف ، الزينة أو الفاكهة ، مع أوراق تلك الأرجواني.
الثمرة ، البندق ، عبارة عن دروب ، موجودة في قشرة خشبية صلبة ، تُنتج بدورها في فصل الشتاء من أوراق البردي ؛ عندما يتم إنتاجه ، يكون لونه أخضر ويمزج بين الأوراق ، وعادةً ما يكون البندق في مجموعات من ثلاث أو خمس فواكه ؛ عندما تنضج تصبح البندق بنية اللون ، حيث تصبح القشرة خشبية. يتم حصادها بين أواخر الصيف وأوائل الخريف وتستخدم للطعام ؛ من البندق يتم الحصول على النفط أيضا ، وتستخدم في الصناعة.

ينمو البندق



كونها نباتًا نموذجيًا أيضًا لنباتات شبه الجزيرة لدينا ، فإن زراعة البندق في الحديقة ليست معقدة على الإطلاق ، لأنها نبات ريفي بالكامل ، تتكيف دون مشاكل حتى في ظروف غير مناسبة تمامًا لتنميتها ؛ على الرغم من ذلك ، عادة ما يتم حصاد الثمار فقط من النباتات التي تزرع بأفضل طريقة ، قوية ومترفة.
إنهم يحبون مواقع مشمسة أو مظللة جزئيًا في تربة جديدة وعميقة ، وليس بالضرورة خصبة ؛ من المهم التأكد من أن الشجيرة لديها تربة جيدة التصريف ، حيث أن الرطوبة الزائدة في التربة تتسبب في تعفن ضار جدًا بجذور النبات. تميل النباتات التي كانت في المنزل لفترة طويلة إلى الرضا عن المياه التي يوفرها الطقس ، ولكن إذا كنا نريد حصادًا جيدًا من البندق ، فمن المستحسن أن تسقيها ، على الأقل بشكل متقطع ، خلال الفترات الأكثر حرارة وجفافًا في السنة ، مع تجنب الري المفرط. يتم تقليم النباتات كل عام ، في أواخر الشتاء أو في الخريف ببساطة تقصير الفروع الطويلة والمدمرة أو الرقيقة بشكل مفرط ، مع تهوية المناطق الداخلية للشجيرة ، ورفع الفروع المتشابكة. نقوم دوريًا بإعادة صياغة جذوع الأشجار ، مع التخلص من أقدم الفروع في القاعدة ، من أجل تعزيز تطوير سلالات جديدة أكثر فائدة.
هذه النباتات ريفية ولا تخشى الصقيع ؛ وبالتالي يمكنهم العثور على مكان في الحديقة دون أي مشكلة ، حتى في المناطق التي تتميز بالشتاء شديد البرودة ، مع درجات حرارة قريبة من -15 درجة مئوية.
كل عام ، في نهاية الخريف ، نحفر عند سفح جذع السماد ، أو دبال الأرض ، لتحسين خصوبة التربة.

البندق



البندق هي واحدة من أغنى ثمار فيتامين E ؛ في إيطاليا تزرع عادة في بييمونتي ، صقلية ، كامبانيا ولاتسيو ، في كل مجال بالطبع يتم زراعة مجموعة مختلفة.
الجزء الصالح للأكل من هذه الدروب هو البذور الزيتية الموجودة بداخلها ، إنه غذاء حراري للغاية ، حيث يتكون أكثر من نصفه من زيوت ؛ إنه ، مع ذلك ، زيوت ممتازة الجودة ، غنية بالكوليسترول الجيد ؛ بالإضافة إلى ذلك ، بشكل عام ، تحتوي الفواكه المجففة أيضًا على أحماض دهنية تعزز الدورة الدموية وإنتاج أوميغا 3 بواسطة الجسم. لذلك ، يعتبر البندق حليفًا مهمًا لصحتنا ، ويمكن لبعض الفاكهة ، التي يتم إدخالها يوميًا في الأطعمة التي نتناول بها الإفطار ، أن تكون حليفًا ثمينًا.
لسوء الحظ بالنسبة لنا ، فإن الفواكه المجففة أيضًا ذات سعرات حرارية عالية ، وفي حالة البندق تكون مضاعفة ، لأن معظم البندق المزروع في إيطاليا يباع بعد ذلك مرتبطًا بالشوكولاتة ، وبالتالي يصبح نوعًا من القنابل الحرارية. من السهل العثور على البندق البسيط ، مع أو بدون قشر ، طازج ، مجفف أو محمص ؛ يمكن أن يصبح البندق من 3-4 عنصرًا جيدًا ليتم خلطه مع حبوب الإفطار.

زيت البندق



يستخدم البندق أيضًا لإعداد الزيت ، والذي يمكن استخدامه أيضًا للأغراض الغذائية ؛ له رائحة حلوة ورائعة ولون فاتح اللون. خصائصه هي إعادة التمعدن والتنشيط ، ويستخدم في التحضير الصناعي لبعض الأطعمة ، وكذلك في مستحضرات التجميل ، حيث يتم خلطها في كريمات الترطيب والتنقية ، خاصة للبشرة غير النقية.
هذا الزيت متاح بسهولة في الأدوية العشبية. ولكن في كثير من الأحيان لا تأتي الزيوت المعينة دائمًا من الضغط البسيط للبذور ، ولكن يتم الحصول عليها من خلال عمليات استخراج المواد الكيميائية. هذه العمليات يمكن أن تغير تكوين الزيوت ، ولكن أيضا الذوق. لهذا السبب ، إذا كنا نعتزم استخدام زيت البندق لمجرد تنظيف الوجه يوميًا ، فيمكننا شراء أي زيت بندق. إذا كنا نعتزم بدلاً من ذلك تجربة زيت البندق على سلطتنا ، فسنحتاج إلى شراء زيت معين من أجل الطعام. على سبيل المثال ، ينتج اتحاد بندق Piedmontese زيت IGP ، معد خصيصًا للاستهلاك البشري.

عسلي: عسلي ملتوية



أحد أكثر أنواع الحجر إثارة للاهتمام من وجهة نظر الزينة والبستنة هو بالتأكيد الحجر الملتوي. إنه مصنع يحظى بتقدير كبير بسبب مظهره الجمالي غير العادي ، وهو قادر على إثارة شعور رائع بالجمال بفضل فروعه الملتوية وعمرها الزمني.
ال هازل الملتوية لديها نمو بطيء بشكل لا يصدق ويشبه إلى حد كبير نمو نبات بونساي. فروع القسري ، الملتوية ، الملتوية ، قادرة على إنتاج الأشكال الجميلة وإعطاء تأثير الزينة لطيفا للغاية.
سواء في الصيف مع أوراق الشجر ، وفي فصل الشتاء مع فروع فقط ، و هازل الملتوية تمكن من إعطاء قيمة للحديقة كما هو الحال في الشرفة ، حيث إذا تم دمجه مع إناء أو فراش زهرة معين يمكن أن يخلق تأثيرات ممتعة للغاية.
العديد منكم الذين بحثوا بالفعل عن هذا النبات في الحضانة لاحظوا السعر المرتفع دائمًا لعينات البندق الملتوية. ترتبط الأرقام العالية بالنمو البطيء لعينات هذا النوع ، والتي قد تبدو بالفعل في الحضانة لسنوات عديدة حتى لو بدت وكأنها أرصفة صغيرة.


فيديو: فوائد البندق الرائعة للصحة ومضاره 5 فوائد عليك أن تعرفها (قد 2022).