حديقة

زراعة البقدونس

زراعة البقدونس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

زراعة البقدونس


البقدونس هو واحد من أكثر الروائح المستخدمة في المطبخ الإيطالي ، وهو جيد مع أطباق اللحوم والأسماك والمعكرونة. يمكن العثور عليها في السوق بسهولة شديدة ، ولكن من السهل بنفس القدر زراعتها في حديقتنا ، في أعقاب بعض الاحتياطات.

بذر


يحتاج البقدونس ، حتى ينمو جيدًا ، إلى مناخ معتدل ، لا يحتوي على الكثير من التغيرات في درجات الحرارة ، ويمكن زراعته في الأشهر من مارس إلى يوليو. يُنصح باختيار المنطقة التي لن تتعرض فيها النباتات لأشعة الشمس طوال اليوم: البقدونس لا يتحمل درجات حرارة شديدة الحرارة. يجب خلط التربة مع الخث ، من أجل تسهيل تدفق الماء دون ركود. يُنصح أيضًا بإعداد التربة قبل أسابيع قليلة من زرع البقدونس بمخصب خاص: وبهذه الطريقة ، ستحصل النباتات التي ستولد على التغذية الصحيحة.
يكفي الحصول على الأسمدة العضوية (السماد على ما يرام) التي يجب خلطها مع الأرض أثناء الحفر ، بعمق 20 سم على الأقل.
في وقت البذر (حوالي ثلاثة أسابيع بعد هذه العملية) ، من الممكن نشر بذور البقدونس مباشرة على الأرض ، في صفوف لا يقل طولها عن 15 سم. في النهاية ، يجب تغطية البذور بتربة صغيرة (تشكل طبقة بارتفاع حوالي سنتيمترين) ثم ترش بالمطر (يوصى بعدم المبالغة في هذه العملية). بذور البقدونس شائعة جدًا: فهي موجودة في محلات السوبر ماركت أو في المتاجر المتخصصة في منتجات البستنة.

النمو والحصاد



يحتاج البقدونس إلى الماء لينمو جيدًا: يجب أن تظل التربة رطبة دائمًا ، دون انتظار تجفها بين مختلف الري. ومع ذلك ، يجب الحرص على عدم ترك الماء في حالة ركود ، وعدم إنشاء برك. بهذه الطريقة ، في الواقع ، سوف يسهل تعفن الجذور ، والذي من شأنه تجفيف شتلات البقدونس الجديدة. يوصى بإزالة الحشائش التي من شبه المؤكد أنها ستنمو بين نباتات البقدونس والتي من شأنها إزالة العناصر الغذائية من التربة. يكفي تمزيقهم ، إذا لم تكن الزراعة واسعة جدًا ، أو بمساعدة أشعل النار. لا يحتاج البقدونس إلى مزيد من الإخصاب: مياه الري كافية لتوفير العناصر الغذائية التي تحتاجها النباتات. يجب أن نستمر في سقي النباتات حتى عندما يكون البقدونس جاهزًا للحصاد.
مجموعة البقدونس صالحة لجميع أشهر الصيف والخريف: تنمو النباتات المقطوعة ، وبالتالي من الممكن جمع المزيد من الأغصان من نفس النبات. عندما نحتاج إلى البقدونس ، فمن الممكن قطع الأغصان التي نحتاج إليها بحدة: سوف يولد النبات أنواعًا جديدة.
البقدونس نبات مقاوم ، وفي المناطق التي تكون درجة الحرارة فيها غير صلبة للغاية ، يمكن أن يتحمله حتى في فصل الشتاء ، بشرط أن يكون محميًا بشكل صحيح ضد الصقيع. في الربيع ، سيكون من الضروري القيام بذر جديد. يمكن تقطيع الحصاد الذي يتم انتقاؤه من أغصان البقدونس وتخزينها في جرة مع زيت الزيتون أو تجميدها: وبهذه الطريقة ، يمكننا استخدامها عند الحاجة.

زراعة وعاء



البقدونس هو النبات الذي يلائم نفسه جيدًا ليتم زراعته في الأواني. سيوفر هذا مساحة لأولئك الذين ليس لديهم حديقة أو حديقة متاحة ؛ أو لأولئك الذين يريدون تجربة أيديهم في إنشاء حديقة نباتية على شرفتهم. من الأفضل اختيار وعاء من الأواني الفخارية ، والذي يسمح بالأكسجين في التربة: يجب إعداد التربة حتى لا تستنزف. لذلك يُنصح بوضع كريات من الحصى أو الطين الموسع على قاع الإناء ، مما يضمن تدفق الماء وتجنب الركود. يجب أن يتم تخصيب التربة كما هو الحال بالنسبة للبذار في الحقل ، قبل بضعة أسابيع: يتم زرع البقدونس بالطريقة الموصوفة بالفعل. يجب عدم وضع المزهرية في مكان يتعرض فيه لأشعة الشمس المباشرة ، ولكن يجب أن يكون في الظل. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، يوصى بإنشاء منطقة مظللة بقطعة قماش. يجب استخدام نفس الحماية إذا انخفضت درجة الحرارة فجأة: إذا تم الاحتفاظ بها في وعاء ، يمكن بسهولة إصلاح البقدونس خلال فصل الشتاء ، مما يجعل النباتات تدوم لفترة أطول.

الأمراض



مثل أي نبات ، البقدونس عرضة أيضًا للأمراض والطفيليات المختلفة. والأعداء الأكثر شيوعًا لزراعة البقدونس محلية الصنع هي المن والخرطلة ، التي تتغذى يرقاتها على منشورات النباتات. إذا لاحظت حالة من المعاناة للشتلات الناجمة عن هذه الطفيليات ، فمن المفيد الحصول على المبيدات الحشرية والمبيدات الحشرية. يمكن أن تحدث مشاكل أخرى بسبب الكثير من الماء الناتج عن الري ، والذي سيؤدي إلى الركود إلى تشكيل العفن. غالبًا ما تتحول بعض أغصان البقدونس إلى اللون الأصفر: عادة ما يكون تأثير الكثير من أشعة الشمس. في هذه الحالة ، يكفي قصها لرؤيتها تنمو أكثر خضرة وقوة. في هذه الحالة ، كل ما يمكنك فعله هو تعليق الري حتى تجف التربة.



تعليقات:

  1. Muwaffaq

    أنا فقط أريد أن أنفخ ...

  2. Dalar

    جميل الجلوس في العمل. الحصول على صرف انتباهه عن هذا العمل الممل. استرخ ، وقراءة المعلومات المكتوبة هنا

  3. Peneus

    ما هي الكلمات ... سوبر ، عبارة رائعة

  4. Moyolehuani

    من الغريب ، لكنه ليس واضحًا



اكتب رسالة