أيضا

لماذا يعتبر جذر الخرشوف القدس مفيد؟ الوصف بالصور والخصائص ووصفات الطب التقليدي وموانع الاستعمال

لماذا يعتبر جذر الخرشوف القدس مفيد؟ الوصف بالصور والخصائص ووصفات الطب التقليدي وموانع الاستعمال


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يُطلق على خرشوف القدس أيضًا اسم خرشوف القدس وعباد الشمس الدرني والكمثرى الترابية وجذر الشمس. هذا النبات موطنه أمريكا الشمالية. اكتشف الهنود القدماء خصائصه العلاجية المذهلة ، مما جعله مشهورًا لعدة قرون. حتى الآن ، يسعد الناس بالنمو واستخدام هذه الخضروات الجذرية الرائعة! ستخبرك هذه المقالة ماهية الخرشوف بالقدس ، وكيف يبدو ، وما هي تركيبته الكيميائية ، وما هي خصائصه المفيدة وما هي الأمراض التي يعالجها ، وكذلك كيفية استخدامه لمكافحة الأمراض المختلفة.

ما هو - تعريف نباتي

خرشوف القدس هو نبات درني ينتمي إلى عائلة أستروف... الجزء الجوي من النبات ، أي جذعه وأوراقه ، يشبه إلى حد بعيد عباد الشمس. الجذور درنات على شكل كمثرى. يمكن أن تكون صفراء أو بيضاء أو أرجوانية. خرشوف القدس المصفر يشبه إلى حد بعيد البطاطس أو الزنجبيل. طعمها مثل الفجل المعتدل. تنضج في سبتمبر وأكتوبر.

خرشوف القدس ليس محصولاً زراعياً ، لكن الكثيرين يزرعونه في حدائقهم كنبات طبي يحتوي على درنات طبية. يمكن أن تؤكل نيئة ، ولكن إلى جانب ذلك هناك العديد من الوصفات للمشروبات والأطباق الحلوة مع الخرشوف القدس. أيضا ، يمكن أن تؤكل هذه الدرنات مسلوقة ومقلية.

صورة الدرنات

هنا يمكنك مشاهدة صورة لدرنات الخرشوف بالقدس:





التركيب الكيميائي

أثناء فحص تكوين جذر الخرشوف بالقدس ، اندهش الأطباء. على الرغم من التشابه الخارجي مع البطاطس ، إلا أن الكمثرى الترابية مفيدة أكثر بعدة مرات. هذه الخضار الجذرية.

كجزء من جذر الخرشوف بالقدس ، تحتل المياه الغالبية. بالإضافة إلى أنه يحتوي على:

  • 11٪ بروتينات
  • 1٪ دهون
  • 4٪ ألياف
  • 6٪ رماد.

يوجد الكثير من الإنولين في جذور الخرشوف بالقدس (15-35٪). يحتوي الفركتوز على 2.5-3.5٪ ، وهناك أيضًا مواد بكتين ، هيميسليلوز.

جذر الشمس غني:

  • البوتاسيوم (48٪) ؛
  • السيليكون (10٪) ؛
  • الفوسفور (3.7٪) ؛
  • الحديد (3.7٪) ؛
  • الكالسيوم (3.3٪) ؛
  • نحاس؛
  • الزنك.
  • اللون الرمادي.

يحتوي أيضًا على أرجينين ، كاروتين ، كولين وفيتامينات C ، PP ، B1 ، B2.

حول فوائد ومخاطر خرشوف القدس ، بالإضافة إلى تركيبته الكيميائية ، تحدثنا هنا بمزيد من التفاصيل.

خصائص مفيدة وطبية

  1. يتم استخدامها بنجاح لتنقية الجسم من السموم. سيكون جذر الشمس مفيدًا للأشخاص الذين يعيشون في مناطق ذات بيئة بيئية سيئة. يزيل السموم وأملاح المعادن الثقيلة وحتى النويدات المشعة من الجسم. الشرط الرئيسي لهذا هو الاستخدام المنتظم ، والاستخدام لمرة واحدة غير مجدي.
  2. يجب على مرضى السكر إدخال خرشوف القدس في نظامهم الغذائي اليومي ، وجعله طبقًا شائعًا لأنفسهم. نظرًا لارتفاع تركيز الأنسولين ، فإنه يخفض بسرعة مستويات السكر في الدم وله تأثير مفيد على عمل البنكرياس.
  3. الخرشوف القدس هو خلاص حقيقي للجهاز الهضمي. من الصعب تسمية مرض معدي معوي لا يريحه. يعالج الكمثرى التهاب المعدة والبنكرياس والإمساك المزمن والتهاب القولون واضطراب الأمعاء. يساعد بسرعة كبيرة في حالة الغثيان والقيء.
  4. بالنسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم ، يجب تناول جذر الشمس بانتظام ، لأنه يعمل على ضبط ضغط الدم. كما أنه مفيد لتصلب الشرايين ، ويخفف من نوبات تسرع القلب.
  5. يوجد الكثير من السيليكون في جذور الخرشوف بالقدس ، بسبب امتصاص الكالسيوم جيدًا في الجسم. لذلك فهو مفيد لمشاكل العظام والأسنان.
  6. يوجد الكثير من فيتامين سي في الكمثرى الترابية ، لذلك فإن الاستخدام المنتظم في الخريف والشتاء والربيع سيساعد على تقوية جهاز المناعة وتجنب الأمراض. إذا تم اكتشاف الفيروس مع ذلك ، فعادة ما يختفي المرض بشكل خفيف جدًا.
  7. يعزز استهلاك هذا الجذر امتصاص السيلينيوم ، وهو أحد أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية. لذلك ، يجدد جذر الشمس الجسم أيضًا.
  8. يمكن إعطاء الأطفال عصير الكمثرى الطازج لتقوية المناعة وزيادة الهيموجلوبين.
  9. هذه الدرنات مفيدة للرجال ، حيث يمكنها علاج تضخم البروستاتا الحميد مبكرًا أو منع المزيد من التدهور في الحالات المتقدمة. سيساعد الاستخدام المنتظم الرجال على الحفاظ على الفاعلية حتى الشيخوخة.
  10. تقدر النساء الكمثرى الترابية لخصائصها الممتازة المضادة للشيخوخة. لكن هذه التأثيرات تظهر فقط إذا تم إدخالها في النظام الغذائي بشكل مستمر. في هذه الحالة ، تلاحظ العديد من النساء تنعيم التجاعيد الدقيقة واختفاء حب الشباب والزهم والتهاب الجلد. يتحقق التأثير بسبب النحاس والكبريت والزنك في الدرنات.
  11. يعتبر خرشوف القدس مفيدًا للوقاية من أمراض القلب وعلاجها ، حيث يحسن استقلاب الماء والملح.
  12. لا غنى عنه لأمراض المفاصل والعظام (هشاشة العظام ، النقرس ، هشاشة العظام ، التهاب المفاصل) ، لأنه يمنع ترسب حمض البوليك.
  13. الأرجينين والفوسفور في التركيبة تزيد من القدرة على التحمل الجسدي والنفسي والعاطفي. لذلك ، فإن خرشوف القدس مفيد لأولئك الذين يعملون بجد بدنيًا ، وكذلك أولئك الذين عانوا من ضغوط شديدة أو يتعرضون باستمرار لتأثير عوامل الإجهاد. يعمل الكمثرى الترابي كمضاد طبيعي للاكتئاب.
  14. جذر الشمس مفيد لمن يعانون من الأرق. إذا أكلته قبل النوم أو شربت عصيرًا طازجًا ، فسيعود النوم قريبًا إلى طبيعته.
  15. الاستخدام المنتظم لخرشوف القدس هو وسيلة ممتازة للوقاية من السرطان.

تحدثنا عن الخصائص الطبية لهذا النبات في هذه المقالة.

موانع لاستخدام الكمثرى الترابية

  • إن عدم تحمل الخرشوف بالقدس نادر جدًا. إذا لم تكن قد أكلته من قبل ، فلن تحتاج إلى تناول الكثير من الطعام مرة واحدة ، فمن الأفضل أن تبدأ بقطع صغيرة للتأكد من عدم وجود رد فعل تحسسي أو أي ردود فعل فردية للجسم.
  • يمنع استخدام الجذر الشمسي الخام للأشخاص المعرضين لانتفاخ البطن ، لأنه يزيد من إنتاج الغاز في الأمعاء. من الأفضل تناوله مسلوقًا أو مخبوزًا مع الكزبرة أو بذور الكراوية ، على العكس من ذلك ، فهو يقلل من مظاهر انتفاخ البطن.
  • في حالة تحص صفراوي ، استخدم بحذر ، يمكن أن تثير الكمثرى الترابية حركة الحجارة.

كيف تستعمل؟

مع مرض السكري

  1. اغسل 0.5 كجم من خرشوف القدس واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية.
  2. قطع ووضع من خلال عصارة.
  3. إذا لم يكن هناك عصارة ، يمكنك لفها في مفرمة اللحم ، وطي العصيدة في القماش القطني وعصر العصير.
  4. تناول 1/3 كوب يوميًا لمدة شهر 15 دقيقة قبل الوجبات ثلاث مرات يوميًا.

انتباه! كل يوم تحتاج إلى عصر العصير الطازج ، ولكن إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فيمكن تخزينه لمدة لا تزيد عن يوم في الثلاجة.

من وذمة

  1. اغسل الدرنات الطازجة ، وقطعها جيدًا وجففها ، وطحنها إلى مسحوق في مطحنة القهوة. تناول ملعقة صغيرة من البودرة يوميًا قبل وجبات الطعام لمدة شهر.
  2. يمكنك أن تأخذ درنات طازجة مبشورة قبل الاستخدام. يجب أن تصنع ملعقة كبيرة على الأقل من خرشوف القدس المبشور. خذ قبل الوجبات مرتين في اليوم لمدة شهر.

لتطهير الجسم

كل يوم تحتاج إلى تناول ما لا يقل عن 100 غرام من خرشوف القدس بأي شكل من الأشكال: جبن ، مسلوق ، مخبوز ، مقلي ، شرب العصير الطازج. تستهلك لمدة شهر واحد على الأقل.

إن إدخال النظام الغذائي على المدى القصير لن يكون له أي تأثير.

ضغط مرتفع

  1. اغسل الدرنات وصر.
  2. يُسكب 250 جرام من اللب مع 0.5 لتر من الماء المغلي ، ويُوضع على نار خفيفة ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، ثم يصفى ويُخزن في الثلاجة.
  3. خذ شهرًا للحصول على 0.5 كوب من المرق 3 مرات في اليوم.

لعلاج الجهاز الهضمى

مع التهاب المعدة وقرحة المعدة والحموضة العالية والحموضة المتكررة والتهاب القولون والإمساك المزمن والاضطرابات عصير الخرشوف القدس مطلوب للعلاج المكثف... في المستقبل ، يجب إدخاله في نظامك الغذائي اليومي في صورة نيئة أو مسلوقة أو مخبوزة.

  1. اغسل درنات الخرشوف بالقدس وقطعها.
  2. قم بالمرور من خلال العصارة أو لفها خلال مفرمة اللحم واضغط على العصير ، مع وضع اللب في القماش القطني.
  3. خذ 15 دقيقة قبل الوجبات ، مرتين في اليوم ، 0.5 كوب.
  4. مسار العلاج 1 شهر.

انتباه! الكمثرى الترابية هي خلاص حقيقي للغثيان ، فهي تعمل على الفور تقريبًا. يمكنك شرب 1/3 كوب من العصير الطازج. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فكل ما عليك هو تناول بضع قطع من خرشوف القدس الخام.

قد تخفف الكمثرى الترابية العديد من الأمراض المزمنةوكذلك علاجهم في المراحل الأولية. سيساعد على تقوية جهاز المناعة وتطهير الجسم من السموم. لكن الشرط الرئيسي هو الاستخدام المنتظم ، يرجى ملاحظة أنه في جميع الوصفات ، تكون مدة التطبيق شهرًا واحدًا.

العلاجات الطبيعية لها تأثير تراكمي وليس فوري. لذلك ، لن تظهر نتيجة ملموسة في موعد لا يتجاوز شهر واحد.

نقترح عليك مشاهدة فيديو حول فوائد ومخاطر خرشوف القدس:


شاهد الفيديو: وصفة بالخرشف لي كتلوحوا نصه!! (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Carlaisa

    أعتقد أنك مخطئ. أنا متأكد. يمكنني الدفاع عن موقفي.

  2. Floinn

    أنا مستعد لوضع رابطك على موقع الويب الخاص بي ، لقد أحببت موادك كثيرًا.

  3. Roald

    موضوع ملحوظ

  4. Uriens

    أين هو INFA

  5. Barlow

    أشارك رأيك تمامًا. انا اعتقد انها فكرة جيدة. أنا أتفق معك.

  6. Garroway

    كما يقولون ، أن الوجود دون فائدة هو الموت المفاجئ.

  7. Guerin

    أود التحدث معك حول هذا الموضوع.



اكتب رسالة